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日本一の日本酒県福島の地酒

福島の地酒 福島県いわき市の和食居酒屋「旬鮮食房 柚香(ゆずか)」では、地元・福島県を中心とする日本酒・地酒を入れ替えでご準備しております。辛口の吟醸酒や、余韻が残る純米酒など様々な日本酒を味わいながら当店自慢の海鮮料理と共にお愉しみください。
個室を中心とする当店では接待や宴会など会社行事でのご利用も最適です。 お気軽にお問合せください。

奈良萬

日本酒入門

日本酒はフルーティな甘さが際立つものや、キリっとした辛口など、料理に合わせて楽しめる点が魅力です。初めて日本酒を飲まれる方ははまず、地元・福島の日本酒をお試しください。
福島の日本酒は、地方によって味や風味に大きな違いがあり好みの味を見つける事が愉しみの一つです。当店で是非日本酒の美味しさを知っていただきたいと思います。


日本酒飲み比べ

銘酒3種を飲み比べできる酒好きに嬉しい飲み比べ。日本酒は入れ替えでご準備している為、その時にしか出会えない味わいを存分にお愉しみください。

福島の日本酒

※内容は入れ替わるので、銘柄は一例です。

  • 純米酒【いわき郷】
  • 純米吟醸【会津中将】
味わい---辛口
白米・米こうじを原料とし、地元の酒造好適米を精米歩合60%まで磨いて醸造した純米酒。米の味を活かしたまろやかさと、すっきりとした酸味が旨いお酒です。
味わい---やや甘口
鶴の江酒造は、会津若松の城下町にある創業200年の歴史ある老舗。
歴史ある酒造が作る純米酒は、炊き立てのお米の様な味わいと絶妙な旨味のバランス感が特徴です。
  • 純米酒【奈良萬】
  • 本醸造【いわき丸】
  • 純米吟醸【自然郷】
味わい---甘口
美しいキレと柔らかな甘さ、優しい酸のバランスがとれた味わいの日本酒です。
味わい---やや甘口
「チヨニシキ」で造られた本醸造酒。スッキリとした辛味が特徴で、いわきの海の幸と良く合います。さらりとした味わいです。
味わい---甘口
無添加・無加水で造られたからこその芳醇な風味。優しい旨味と引き締まった酸が味わい深く、どんなお料理にも相性の良いお酒です。
  • 特別純米酒【辰泉】
  • 純米吟醸【國権】
  • 純米生詰【大和屋善内】
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味わい---中辛口
優しい口当たりとやわらかい香りと滑らかな味わいのハーモニーをお楽しみ下さい。冷はもちろん、常温、御燗でもお楽しみいただけます。
味わい---中辛口
ほんのりと甘さを感じ、華やかな香りが立ちます。のどとしが良く、キレもあるバランスの良いお酒。飽きることなく飲んでいられます。
味わい---辛口
ライチのようにフルーティで甘みも爽やか。ほんのり主張する酸が広がり、後からくる辛味が全体を引き締めます。余韻もソフトな定番酒です。

日本酒を引き立てる料理

刺し盛

選び抜かれた日本酒をより美味しく味わっていただける酒のお供を多く準備しております。ご一緒にお愉しみください。

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その他のお飲み物メニュー

※当店の価格は全て税抜きです。

酒集合


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